Movenpick BDMS Wellness Resort Bangkok - โรงแรมหรู - Michelin Star Four Hands Culinary Journey

เดือนตุลาคม 2567 นี้ ร้านอาหารคำหอม เชิญคุณสัมผัสประสบการณ์มื้อค่ำระดับดาวมิชลิน โดยความร่วมมือระหว่างเชฟนิโคลัส อิสนาร์ด เชฟรับเชิญระดับ 1 ดาวมิชลินจากร้านอาหาร L’ Auberge de la Charme ในเมืองเปรนัวร์ ประเทศฝรั่งเศส และเชฟเอียน กิตติชัย นำเสนอมื้อค่ำสุดพิเศษที่แสดงให้เห็นถึงวัฒนธรรมอาหารและความอุดมสมบูรณ์ไทย ที่เชฟทั้งสองนำมาเสนอด้วยวัตถุดิบระดับพรีเมียมจากสี่ภูมิภาคของประเทศ

เพียงสามคืนเท่านั้น ที่คุณจะได้ลิ้มรสเมนูพิเศษซึ่งผสมผสานรสชาติอาหารไทยและเทคนิคการทำอาหารฝรั่งเศสอย่างลงตัว โดยเชฟอิสนาร์ดและเชฟเอียนได้คัดสรรวัตถุดิบอันเป็นเอกลักษณ์จากสี่ภูมิภาคของประเทศไทยอย่างพิถีพิถัน เพื่อสร้างสรรค์อาหารที่บอกเล่าเรื่องราวของมรดกทางอาหารอันอุดมสมบูรณ์ ด้วยวัตถุดิบไฮไลท์ ได้แก่ ล็อบสเตอร์จากภูเก็ต แมคคาเดเมียดอยตุงจากทางเหนือ เนื้อวากิวโคราชจากภาคอีสาน และเนื้อกวางสระบุรีในภาคกลางของไทย

ในประสบการณ์มื้อค่ำระดับดาวมิชลินนี้ คุณสามารถเลือกระหว่างเมนู 7 คอร์ส และ 9 คอร์ส 

เมนูเด่นจากที่คุณจะได้ลิ้มรสในมื้อพิเศษนี้ Michelin Star Four Hands Culinary Journey

• ตับคำหวาน  ตับห่านย่าง ซอสมะขามจิ้มแจ่วและส้มตำข้าวโพด
• ภูเก็ตล๊อบสเตอร์เฟนเนล  เสิร์ฟคู่กับไข่คาร์เวียร์ Sturia Oscietra และซุปกระเทียมสไตล์โพรวองซ์
• ซุปหัวหอมฝรั่งเศส สูตรเฉพาะของเชฟนิโคลัส อิสนาร์ด
• ปลาหิมะ ซอสต้มข่า
• เนื้อวากิวราดซอสถั่วลิสงกับน้ำมะเม่า
• เค้กกล้วยบวชชี เสิร์ฟพร้อมกล้วยไข่เชื่อมและกระยาสารทครัมเบิล

รายละเอียดงาน Michelin Star Four Hands Culinary Journey ณ ร้านอาหารคำหอม

วันและเวลา:

• 9-11 ตุลาคม 2567
• มื้อค่ำเริ่มเวลา 18.30 น.

ราคา:

• เมน  7 คอร์ส ราคา 5,500++ บาท  (เพิ่มไวน์แพร์ริ่ง ท่านละ 2,100++ บาท)
• เมน  9 คอร์ส ราคา 6,200++ บาท (เพิ่มไวน์แพร์ริ่ง ท่านละ 2,800++ บาท)

สมาชิกบัตร Accor Plus รับส่วนลด 10% ในโอกาสพิเศษนี้
ลูกค้าทั่วไป จองและชำระเงินเต็มจำนวนภายในวันที่ 15 กันยายน รับส่วนลด 10%

สำรองที่นั่งออนไลน์ ที่ www.khumhomrestaurant.com/th/reservations หรือโทร 02 666 3311