Movenpick BDMS Wellness Resort Bangkok - โรงแรมหรู - Four Hands Culinary Experience

ประสบการณ์มื้อค่ำสุดพิเศษ Four Hands Culinary Experience ประจำปี 2025

• ราคา: เมนู 7 คอร์ส ราคา 5,200++ บาท และเมนู 9 คอร์ส ราคา 5,800++ บาท พร้อมตัวเลือกจับคู่กับไวน์ชั้นเลิศ
• ส่วนลด: สมาชิก Accor Plus รับส่วนลด 20% สมาชิก ALL สะสมคะแนน Accor Dinning Rewards
• วันที่: 5-7 สิงหาคม 2568
• เวลา: ให้บริการมื้อค่ำตั้งแต่เวลา 18.30 น.

จองตอนนี้       ติดต่อเรา

ร้านอาหารคำหอม กรุงเทพฯ เชิญคุณมาเปิดประสบการณ์มื้อค่ำสุดพิเศษกับสองเชฟชื่อดังระหว่าง เชฟเอียน กิตติชัย และ เชฟมิชลินชาวฝรั่งเศส เชฟแอร์เว โรดริเกซ กับค่ำคืนสุดพิเศษ 3 วันเท่านั้น

เชฟแอร์เว ได้รับดาวมิชลินได้ภายในเวลาเพียง 6 เดือนหลังจากเปิดร้าน MaSa ในเมืองบูโลญจน์-บียองกูร์ ประเทศฝรั่งเศส โดยแสดงให้เห็นถึงความชำนาญในเทคนิคแบบอาวอง-การ์ดและการผสมผสานรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เชฟแอร์เวเติบโตในแคว้นเบอร์กันดี ก่อนจะย้ายไปเวียดนามเพื่อเรียนรู้วัตถุดิบท้องถิ่น ควบคู่กับการถ่ายทอดประสบการณ์ให้ลูกค้าระดับนานาชาติ โดยครั้งนี้ เขานำเทคนิคที่แปลกใหม่มาสร้างสรรค์อาหารด้วยเนื้อสัมผัสและสีสันที่โดดเด่น

เมนู 7 คอร์สและ 9 คอร์สในครั้งนี้ เป็นการผสมผสานระหว่างสองวัฒนธรรมผ่านอาหาร เช่น ปูม้าเสิร์ฟคู่กับซาลิคอร์เนียและมาชเมลโลเต้าหู้จากเชฟแอร์เว ผัดหมี่กะทิโบราณเสิร์ฟคู่กับกับกั้งกระดานจากเชฟเอียน

ยิ่งไปกว่านั้นยังมีเมนูไฮไลต์อื่น ๆ ได้แก่อกเป็ดย่างสไตล์อีสานกับน้ำจิ้มแจ่วมัลเบอร์รี และส้มตำผลไม้รสจัดจ้านจากเชฟเอียน และ เนื้อวากิว “Leaf to Leaf à La Bourguignonne” เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งมิลเฟยรสเผ็ดและมะพร้าวจากเชฟแอร์เว ปิดท้ายค่ำคืนสุดพิเศษด้วยเมนูของหวานซิกเนเจอร์ Chocolate Glenmorangie ช็อกโกแลตมูสรมควันยูคาลิปตัส และไอศกรีมวิสกี้

“การได้ร่วมงานกับเชฟแอร์เวเป็นโอกาสในการเรียนรู้ ความประณีตแบบฝรั่งเศสที่ช่วยขับเน้นความซับซ้อนในอาหารไทย” เชฟเอียนกล่าว “สิ่งที่เราสร้างขึ้นไม่ใช่อาหารฟิวชัน แต่คือการผสานรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของสองปรัชญาอาหารด้วยความเคารพในวัตถุดิบและเทคนิคอย่างลึกซึ้ง”

คุณสามารถเลือกลิ้มรสเมนูแบบ 7 คอร์ส หรือ 9 คอร์ส พร้อมตัวเลือกจับคู่กับไวน์ชั้นเลิศ เพื่อเสริมรสชาติให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น ให้บริการมื้อค่ำตั้งแต่เวลา 18.30 น. ระหว่างวันที่ 5–7 สิงหาคม 2568

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร. 02-666-3311 หรือจองผ่าน www.khumhomrestaurant.com.